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德國*牛羊肉餡斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備

  • 更新時間:  2025-04-26
  • 產(chǎn)品型號:  BC 402
  • 簡單描述
  • 德國*牛羊肉餡斬拌機(jī)BC 402主要特點是:加工香腸肉泥或切割蔬菜時,馬多斬拌機(jī)是您Z得力的助手。
    為便于讀出斬拌倉內(nèi)肉糜的溫度,GARANT35系列標(biāo)配一個溫度計。13升和20升型號的斬拌機(jī)可根據(jù)需要選配可移動支架和溫度計。
詳細(xì)介紹

德國*牛羊肉餡斬拌機(jī)?

BC402

BC 402型斬拌機(jī)

高品質(zhì)不銹鋼制造的可拆卸刀頭和堅固機(jī)體,更體現(xiàn)該機(jī)器的優(yōu)勢和持久的使用價值。

刀軸是由一個V型帶驅(qū)動,斬拌倉的傳動裝置是免維護(hù)的。電機(jī)帶有過載保護(hù)裝置。

德國*牛羊肉餡斬拌機(jī)?

技術(shù)規(guī)格

 

總功耗

4.2kW;16A保險絲

占地面積

寬800*厚540mm

機(jī)器尺寸

寬930*深670*高550mm

斬拌鍋規(guī)格

直徑630mm,高度104mm,(20L)

斬拌刀速度

1400/2800rpm

刀的數(shù)量

4

機(jī)器重量

約140kg

?

 

特點

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。

配置

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

 

 


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